1. Pela ocasião da reunião
Os russos costumamos dizer “Onde houver uma razão POR QUE beber, sempre encontramos O QUE beber”. Alguns bares oferecem um calendário especial de bebidas onde todos os dias celebram alguma ocasião ou feriado, seja o "dia profissional dos serralheiros", a Noite Eslava Kupala ou o aniversário do primeiro homem no espaço, Iúri Gagárin...
Mas com certeza os motivos mais importantes para as pessoas se reunirem para beber são festas de aniversário e feriados oficiais.
Se for uma festa de aniversário, o primeiro brinde é sempre pronunciado em homenagem à pessoa que faz aniversário. Se for um casamento, a homenagem é ao casal. Normalmente, é o amigo mais próximo da pessoa que é chamado para levantar o copo e fazer o brinde.
Claro que você precisa desejar a essa pessoa tudo de bom e lembrar de como vocês se conheceram ou alguma outra história engraçada. E, finalmente, você tem que dizer como eles são ótimos - e não se esqueça de mencionar todas as suas melhores características. Admita tambémo quanto eles o influenciaram e quanta alegria trouxeram para você ("mesmo que eles sejam uns calhordas ").
2. Aos pais e à saúde
Um provérbio russo afirma: “Não há grande intervalo entre a primeira e a segunda dose”. Portanto, prepare-se para beber de novo. Os segundos copos de brinde são geralmente dedicados a pais e avós, se eles estiverem vivos. Os russos desejam-lhes vida longa e saúde e agradecem por tudo o que eles fizeram e por estarem vivos (mesmo que eles não estejam ali bebendo no momento).
Um brinde à parte deve homenagear os pais que já morreram - e todos devem beber sem fazer bater os copos.
Na verdade, os brindes em funerais são semelhantes em muitos aspectos aos de aniversários - todo mundo elogia uma pessoa, mas bebendo sem bater os copos. E, depois de várias doses, começam as recordações de histórias engraçadas sobre os falecidos.
Obs.: Os russos NÃO dizem “Na zdorovie” quando bebem. O que eles dizem é “Za zdorovie” – algo como “à saúde”.
3. Ao amor/ às mulheres
O terceiro brinde é uma questão de honra para todos os homens. Normalmente eles defendem isso, mostrando seu respeito e amor pelas mulheres. No entanto, se não houver mulheres presentes, eles ainda bebm a elas, dizendo algo como: "se não fossem mulheres, não alcançaríamos nada e não seríamos quem somos".
As mulheres devem beber o copo inteiro até a última gota - essa é a regra! Assim, elas demostram respeito aos homens bebendo a eles em pé!
Algo também frequente no terceiro brinde é uma saudação calorosa. “Dois curtos e um longo - urá, urá, urááááá”. Esta tradição refere-se ao modo de beber dos oficiais, já que "urá" costumava ser um grito de guerra. No entanto, os russos dizem que não existe um "ex" oficial - e na União Soviética havia militares em todas as famílias. Então, a tradição ainda tem fortes raízes.
4. Aos homens
“Durante todos os séculos na Rússia, o quarto brinde é ao homem”: este é um provérbio popular e a resposta das mulheres aos bravos oficiais que brindam a elas.
Normalmente, as mulheres ficam muito satisfeitas com esse tipo de atenção masculina. Esses brindes são especialmente apreciados durante dois feriados: 23 de fevereiro, Dia dos Defensores da Pátria, e 8 de março, Dia Internacional da Mulher.
Como tradições de longa data, elas se mantém à parte das noções modernas de feminismo e questões de igualdade de gênero: muito poucas mulheres na Rússia não ficam satisfeitas em receber flores ou um brinde em sua homenagem.
5. À amizade
A partir da quinta dose, o brinde já é está no campo da fantasia. Se você estiver em um aniversário, todos os convidados brindarão em homenagem ao convidado principal, um a um. E você deve ter em mente o que todos estão dizendo durante o brinde, porque quando for a sua vez, não deve repetir o que já foi dito.
Mas, quando a ocasião de beber não é tão restrita, há muitas opções para o quinto brinde. Pode ser algo como “não nos vemos há muito tempo, então vamos beber no nosso encontro” ou “nos encontramos com tanta frequência, vamos beber a nossa forte amizade” ou “vamos beber ao quão legais somos, não importa quantas vezes nos encontremos”.
Os russos sempre bebem com os amigos. Seja: “Vamos beber” ou “Vamos ficar bêbados”, beber com um amigo é um sinal do mais profundo amor por ele. Isso significa que vocês não só vão relaxar juntos e se divertir, mas também ter conversas sobre o fundo de suas almas, discutir problemas e, claro, política...
Mas… quando um russo bebe com um estranho (em uma longa viagem noturna de trem ou sozinho em um bar), ou se há uma pessoa na companhia de que ele não gosta muito... bem, no momento desse quinto brinde eles já estão amigos! E, é lógico, é preciso beber por essa amizade recém-nascida.
Urá! Urá! Urááááá!
BÔNUS - Uma dose para viagem
Depois de vários brindes e comer durante os intervalos, e quando você já tiver comido sua sobremesa e tomado um expresso ou chá com junto, quando todos já estiverem se levantando para ir embora... é hora de beber “na posochok”. Este brinde não significa nada profundamente filosófico, é apenas "uma dose para viagem", ou, em “brasileirês” mesmo: a velha saideira! E ninguém pode ir embora sem a saideira!
Ah, aliás, há outro brinde secreto que se chama “chtrafnaia”, ou seja. “de multa”. Desta forma, uma pessoa que chega atrasada para a festa pede perdão e tenta ultrapassar o nível de embriaguez dos amigos.
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